Viikon väri on vihreä

Kuulun Käsityöblogit-ryhmään Facebookissa, ja siellä annettiin teemaksi tämän viikon postauksille vihreä väri. Omalla kohdallani väri ei tuota minkäänlaisia ongelmia, koska vihreä on ollut pitkään yksi lempiväreistäni. Vihreää on kotonakin vähän joka puolella: viherkasveissa, vaatteissa, astioissa, tekstiileissä, maalauksissa, koriste-esineissä jne. Melkein kaikki vihreä on kaunista: omenanvihreä, limenvihreä, oliivinvihreä, mintunvihreä, ruohonvihreä... Ainoastaan ihan synkkä tummanvihreä on sellainen vihreän sävy, joka vähän epäilyttää...

Vihreä teema sopii hyvin tähän ei-niin-talviseen tammikuuhun, jolloin nurmikko viheriöi, sienet ja kasvit kasvavat, ja hyvistä kuvista saa vain haaveilla, koska luonnonvalosta ei ole tietoakaan tässä päivittäisessä hämärässä ja harmaudessa...

En ole mikään varsinainen talvi-ihminen, mutta nyt täytyy todeta harmittavan, koska talvella voisi kuitenkin harrastaa enemmän, jos olisi lunta. Uudehkot sukset, joululahjaluistimet ja lasketteluvälineet saavat siis vielä jonkin aikaa odottaa. Haaveena olisi päästä maaliskuussa muun seurueen mukaan Lappiin hiihtämään ja laskettelemaan, mutta sen toteutuminen on vielä kysymysmerkki. Viime talvena olin hiihto- ja laskettelureissulla Pyhätunturilla, ja siellä kyllä sielu lepäsi (ruumis ei). Lapin luonnossa on jotain kiehtovaa, enkä yhtään ihmettele, että jotkut ovat hurahtaneet Lappiin  niin, että käyvät siellä vuodesta toiseen. Itse haaveilen Lapin reissusta myös joskus kesällä tai syksyllä, jolloin voisi ajan kanssa kuvailla ja kierrellä luonnossa.

Nyt rönsyilinkin jo alkuperäisestä aiheesta sen verran, että hypätäänpä takaisin siihen viikon teemaan eli vihreään väriin :) Kerään tähän postaukseen pari vihreää juttua, jotka tein tällä viikolla. Ruoanlaittoonkin vihreä teema pääsi mukaan, kun keksin kokeilla mausteista linssikeittoa vihreistä linsseistä. Keitto oli todella hyvää, mutta myös todella ruman näköistä (ei ehkä voi edes kuvaa julkaista...)

Lisäksi siis on tullut tehtyä mm. lasisia kärpässienikoruja, joista tässä teemaan liittyen vihreät versiot.

Pieniä sieniä

Vihreää sävyä löytyi myös pöllöavaimenperään

Niin, ja sitten ne vihreät linssit... on se maailman rumimman ruoan ohjekin jaettava, koska oli niin maukasta! Mausteinen linssikeitto sopii hyvin talviseen aikaan, lämmittää mukavasti rumasta ulkonäöstään huolimatta.

Tässä suuntaa-antava ohje, jota voi muokata mieleisekseen (keksin keiton omasta päästä enkä oikein mittaillut aineiden määriä)

VIHREÄ LINSSIKEITTO

- vihreitä linssejä n. 2 dl 

- vettä (n. litra?)

- 1,5 kasvisliemikuutiota

- 3 valkosipulinkynttä

- 1,5 sipulia

maustamiseen:

- mango curry- maustesekoitusta (reilusti!)

- sitruunanmehua

- 1 rkl juoksevaa hunajaa 

- (suolaa)

- loraus soijakastiketta

- 1 dl kookoskermaa

- mustapippuria myllystä

- n. 2 tl /maun mukaan Sriracha hot chili saucea tai muuta vahvaa chilikastiketta

Suurustamiseen n. 2 rkl maissitärkkelystä 

Huuhtele vihreät linssit, ja liota halutessasi vedessä n. 30 min (nopeuttaa kypsymistä) 

Kuullota silputtu sipuli ja pilkottu valkosipuli kattilassa, ja lisää sipulien joukkoon osa mausteista (mango curry, sitruunanmehu, halutessasi ripaus suolaa, rouhittua mustapippuria) 

Lisää sipuliseokseen vesi ja liemikuutiot sekä linssit. 

Anna kiehua hiljalleen n. 20 min, välillä sekoittaen. 

Lisää kookoskerma, chilikastike ja halutessasi mausta vielä lisää. 

Sekoita, ja suurusta keitto maissitärkkelyksellä (n. 2-3 rkl tärkkelystä sekoitetaan kylmään veteen, määrä riippuu siitä, minkä paksuista keitosta haluaa)

Anna keiton kiehahtaa nopeasti, tarkista maku ja mausta halutessasi lisää.

Keitto voi olla aika mausteista, koska kookoskerma tasoittaa mukavasti tulisuutta. 

Keiton kaveriksi sopii esim. itsetehty seesaminmakuinen näkkileipä! 

SEESAMINSIEMENNÄKKILEIPÄ

(n. 25- 30 kpl)

1 pss kuivahiivaa 

5 dl kuumaa vettä

1 tl suolaa

sipulijauhetta

ripaus sokeria

n. 6 dl täysjyväohrajauhoja

n. 3 dl graham täysjyvävehnäjauhoja 

0, 5 dl täysjyväruishiutaleita

0,5 dl kuorittuja seesaminsiemeniä

[kaulimiseen tarvittaessa vehnäjauhoja]

Sekoita osa jauhoista, kuivahiiva, suola ja sokeri, ja lisää kuumaa vettä vähitellen, samalla sekoittaen. Lisää loput jauhot, hiutaleet ja seesaminsiemenet. Sekoita tasaiseksi ja vaivaa taikinaksi. Anna taikinan kohota n. 45 min ennen leipomista.

Ota taikinasta pieniä paloja, ja kauli erittäin ohueksi. Jos taikina on kovin tahmeaa, käytä apuna kaulimisessa vehnäjauhoja. Laita kaulitut näkkileivät leivinpaperin päälle, pistele reikiä haarukalla ja paista 220 asteisessa uunissa n. 8-10 min. Anna jäähtyä esim. ritilän päällä. 

Säilytä kuivassa ja valolta suojattuna. Parhaimmillaan näkkärit ovat parin päivän kuluttua valmistuksesta, jolloin ne ovat kuivuneet rapeiksi. Näkkileivät säilyvät useita viikkoja, jos ne säilytetään oikealla tavalla.

Vapauden linnut ja hetkeksi paluu jouluun

Hyvää alkanutta vuotta 2014!

Joulu tuli ja meni, samoin uusi vuosi. Monelaista mullistusta on mahtunut kuluneisiin viikkoihin, mutta siinä sivussa on tullut touhuiltua kaikenlaista kivaa. Mutta tämä blogi on ikävä kyllä jäänyt vähän sivuun ja laahaa noin kuukauden perässä oikeasta elämästä... Uuden vuoden lupauksena pyrin siihen, että saisin vähän aktiivisemman otteen blogista!

Takautuvasti ensin pari jouluaiheista juttua, koska viime hetkillä sain perinteiset itse tehdyt kortit väsäiltyä (tiukille meni ja osa jäi odottamaan ensi joulua...) Ja sitten tietysti vähän kuvia koruista.

Korujen maailmassa on viime aikoina tullut tehtyä jonkin verran pronssin sävyisiä koruja, joista pronssilinnut ovat oma suosikkini. Linnut ovat lennelleet sekä avaimenperiin, korvakoruihin että rannekoruihin. Näitä vapauden ja onnen lintuja olen antanut lahjaksi tuttaville milloin mihinkin tilaisuuteen liittyen. Lähipiirissä oli niin paljon surua ja murhetta loppuvuoden aikana, että korujutut muuttuivat välillä ilon koruista surukoruiksi. Pienistä asioista on kuitenkin osattu iloita, ja kaikesta on jotenkin selvitty- uskon että vuosi 2014 tuo meille jokaiselle vaihteeksi iloisiakin asioista tullessaan. Koska elämä kantaa.

Viime hetken joulukortit... Uusia kuvioita saatiin kortteihin Fiskarsin kulmalävistäjillä, ja jouluiset "hakaristitortut" syntyivät softiksesta. Homma vaati vähän aikaa ja kärsivällisyyttä, kuumaliimaa ja jopa ompelua. 
Mutta lopputulos oli mielestäni vaivan arvoista :)

Ja sitten korujen pariin!

Kierrätystä: vetoketjukorvikset kaverille

Pronssilintuja rannekorussa ja korviksissa

Avaimenperät toimivat myös laukkukoruina

 Oranssia värimaailmaa

Lasiset kärpässienikorvikset

Ja vähän niitä vihreän sävyjä

Syksyn värejä

Viime päivinä on saanut nauttia syksyn hyvistä puolista: leudoista päivistä, luonnon väriloistosta ja auringonpaisteesta. Syksyn tullen huomaa myös oman värimaailman muuttuvan: kävin joku aika sitten läpi vaatekomeroa, ja siirtelin kesäiset vaatteet odottelemaan ensi vuotta. 

Syksyn väreistä etenkin lämmin, tumma keltainen, vaaleanruskea ja turkoosi ovat nyt olleet kovassa käytössä, sekä vaatteissa että asusteissa. Viime jouluna siskolta saamani kelta-turkoosiruudullinen käsilaukku on päässyt taas syksyllä käyttöön, koska se on niin hyvän värinen :) 

Jotenkin vaan tykkään siitä, että voi yhdistellä värejä, jotka eivät ihan äkkiseltään ehkä edes tuntuisi sopivan yhteen. Tämänhetken lempiyhdistelmä on siis keltainen ja turkoosi, ja tätä yhdistelmää on tullut ujutettua myös koruihin. Syksyiset avaimenperät ja muut korut syntyivät pronssisista linnuista, värikkäistä puuhelmistä ja kaulakoruihin päätyi maalaamiani puuhelmiä, lasihelmiä ja valmiita puisia helmiä. Kaulakorut pujottelin naruun, johon tein solmuja (tässä haettiin vähän sellaista rentoa meininkiä ja retroilua...)

Koruilua

Aika paljon tarvikkeita olisi odottamassa aikaa ja energiaa uusien korujen väsäilyyn. Viime kesänä sadepäiviä riitti, joten korujakin syntyi tiuhaan tahtiin. 

Nyt aikaa on tullut vietettyä toistaiseksi ulkoilmasta nauttien, joten koruilu on jäänyt vielä ideoiden tasolle. 

Tässä muutamia tämän kevään tuotoksia.

Keväänvihreät korvikset lasihelmistä

Nämä pilkulliset korvikset päätyikin pikkusiskolle :) Pitää varmaan tehdä itselle toiset!

Tilauskoruina parit kulta-mustat versiot

Tämä setti on ollut ahkerassa käytössä: värillä ei ole väliä, kunhan se on turkoosi tai lime!

Avaimenperäkokeilut vei mennessään: tämä idea syntyi Kuubasta ja retroilusta

Mintunvihreät lasikorvikset